每日蛋摄适量：一天该吃几个鸡蛋才健康？
2024-06-25在营养丰富的食品清单中，鸡蛋因其高蛋白、多种维生素和矿物质而备受青睐。然而，许多人对于每天应该摄入多少鸡蛋存在疑问，担心过量可能对健康造成负担。那么，一天到底该吃几个鸡蛋才算是健康的选择呢？ 科学研究表明，鸡蛋是一种优质的蛋白质来源，但并非多多益善。根据美国心脏协会的建议，一般成年人每天可以摄入1-2个鸡蛋，这能满足日常所需的蛋白质需求，同时不会显著增加胆固醇摄入。对于胆固醇偏高或者有心血管疾病风险的人群，可能需要控制在每天一个。 此外，鸡蛋中的营养成分分布不均，蛋黄富含胆固醇和脂肪，而蛋白则